Wasserhärte in Wilhelmsdorf

Das Trinkwasser in Wilhelmsdorf kommt über die Fernwasserversorgung Franken aus dem Wasserwerk Uehlfeld im Aischgrund. Dort wird vor allem Grundwasser aus den Brunnen im Talraum der Aisch gewonnen und nach Aufbereitung in das Netz des Zweckverbands abgegeben. Von dort gelangt es nach Wilhelmsdorf und in die umliegenden Orte des westlichen Mittelfrankens. Die Härte von 23,1 °dH passt zu diesem Ursprung: Das Wasser sickert durch Gesteine und Lockersedimente, die im Aischgrund und im Umland kalkreich sind. Mergel, Keuper- und Muschelkalkschichten geben Calcium und Magnesium an das Grundwasser ab. Darum ist das Wasser hier deutlich härter als in vielen Regionen Bayerns, die von weichem Alpen- oder Voralpenwasser profitieren. Wilhelmsdorf liegt nicht am Rand eines großen Mittelgebirges mit kristallinem Gestein, sondern in einer Landschaft aus fruchtbaren, tonigen und kalkhaltigen Böden zwischen Aisch, Ehe und den flachwelligen Höhen des Steigerwaldvorlands. Diese Schichten speichern Wasser gut, geben aber auch Mineralstoffe ab. Genau darin liegt der Grund für den hohen Härtewert. Der Landkreis Neustadt a.d.Aisch-Bad Windsheim ist geologisch ein Bereich des fränkischen Keupers mit Kalk- und Mergelanteilen, und das prägt das Trinkwasser stärker als nahe Flüsse selbst. Im Vergleich zu Orten mit Quelleinzugsgebieten im Sandstein oder zu bayerischen Städten, die mit weicherem Donau-, Alpen- oder Talsperrenwasser versorgt werden, zeigt Wilhelmsdorf ein deutlich mineralreicheres Profil. Bad Windsheim, Neustadt an der Aisch und die kleineren Gemeinden im Aischtal bewegen sich ebenfalls eher im harten Bereich; der Unterschied liegt meist in Nuancen, nicht im Grundcharakter. Gerade diese Lage macht Wilhelmsdorf typisch für den Nordwesten Mittelfrankens und zugleich anders als weite Teile Ober- und Südbayerns. Dort dominiert vielerorts weicheres Wasser aus alpinen Einzugsgebieten oder aus Speichersystemen mit geringerer Mineralisation. Wilhelmsdorf bekommt dagegen Aischgrundwasser, das den Weg durch kalkige Schichten und Talfüllungen genommen hat. Das Ergebnis ist ein Wasser, das regional verwurzelt ist und die Geologie des Landkreises direkt ins Glas bringt. Wer die Nachbarorte betrachtet, erkennt das Muster sofort: gleiche Landschaft, ähnliche Bodenwelt, ähnliche Härte. Wilhelmsdorf steht damit exemplarisch für einen Landkreis, in dem der Untergrund den Charakter des Trinkwassers bis heute klar vorgibt.