Wasserhärte in Beidenfleth

Unter Beidenfleth liegt ein typischer Untergrund der Elbmarsch und der jungen Geestkanten im Landkreis Steinburg: oben feine Sande, darunter tonige und schluffige Marschsedimente, dazu eiszeitlich abgelagerte Geschiebelehme und Moränenmaterial aus der Saale- und Weichselzeit. Eisgletscher schoben diese Mischung aus Sand, Kies, Mergel und Geschieben nach Norddeutschland; die Elbe und ihre Nebenarme lagerten später in den Niederungen zusätzliche feinkörnige Schichten ab. Regenwasser kann darin nur langsam versickern, und auf seinem Weg löst es Kalk aus den kalkhaltigen Anteilen des Geschiebes und aus mergeligen Einschaltungen. Darum liegt Beidenfleth bei 12 °dH im mittleren Bereich: nicht weich wie in manchen Moor- und Niedermoorzonen der westlichen Marsch, aber auch nicht so hart wie in Orten mit stärker kalkführenden Grundwasserleitern auf der Geest. Die Nähe zur Stör und zur Elbe prägt den Untergrund zusätzlich, weil die Flüsse ständig junge Sedimente nachlieferten und die Grundwasserleiter mit frischem, aber mineralreichem Wasser speisten. Das Trinkwasser kommt aus dem Netz des Wasserbeschaffungsverbandes Wacken, dessen Gewinnung im westlichen Steinburg über tiefe Grundwasserbrunnen in sandigen, eiszeitlichen Schichten erfolgt. Dieses Wasser wird aufbereitet und über das regionale Leitungsnetz bis nach Beidenfleth verteilt. Die Versorgung hängt damit nicht an einer Talsperre oder einer einzelnen Quelle, sondern an mehreren Brunnen in den Grundwasserleitern der Geest, wo Sand und Kies das Wasser speichern und gleichzeitig mit Calcium- und Magnesiumionen anreichern. In Beidenfleth kommt also Wasser an, das seinen Weg erst durch die glazialen Ablagerungen des Kreises Steinburg genommen hat und dann über das Verbundnetz des Verbandes in den Ort gelangt. Gegenüber den Nachbarorten zeigt Beidenfleth ein eigenes Profil. Direkt an der Elbe und an der Stör sind die Böden jünger, feuchter und feinkörniger als auf den höher liegenden Geestrücken bei Kellinghusen oder Itzehoe. Dort sind die Grundwasserleiter oft sandiger und teils tiefer, was regional zu anderen Härtegraden führt. Viele Orte in Schleswig-Holstein liegen entweder deutlich weicher im Einfluss großer Moor- und Marschgebiete oder merklich härter auf kalkreicheren Grundwasserständen der Geest. Beidenfleth sitzt dazwischen. Der Ort bekommt kein reines Marschwasser und auch kein besonders kalkarmes Moorwasser, sondern ein Grundwasser aus eiszeitlichen Sanden und Geschiebelehmen des Kreises Steinburg. Genau diese Lage zwischen Flussniederung und Geest erklärt den mittleren Wert von 12 °dH.