Wasserhärte in Irtenberger Wald

Das Trinkwasser für den Irtenberger Wald stammt aus dem Netz des Zweckverbands Fernwasserversorgung Franken, der im westlichen Landkreis Würzburg vor allem Fernwasser aus den Gewinnungsanlagen bei Uehlfeld und aus dem Verbund der Fränkischen Fernwasserversorgung liefert; ergänzt wird es im Mainfranken-Netz je nach Betriebszustand durch Wasser aus den Brunnen und Quellen der Region um Erlabrunn und die Main-Nebenräume westlich von Würzburg. Im Waldgebiet selbst gibt es keine eigene große kommunale Trinkwassergewinnung, entscheidend ist die Einspeisung über die Leitungen, die den Höhenzug zwischen Höchberg, Waldbüttelbrunn und Eisingen versorgen. Die Wasserhärte von 29,2 °dH passt zu diesem Versorgungsmix und zu den Gesteinen der Umgebung. Unter dem Wald liegen Muschelkalk und Dolomit, darüber teils lösshaltige Deckschichten. Beides bringt viel Calcium und Magnesium ins Wasser. Auch die tief eingeschnittenen Täler Richtung Main, die vom Kalkstein geprägt sind, liefern über Grundwasser und Quellhorizonte mineralreiche Zuflüsse. Deshalb liegt der Wert deutlich über dem bayerischen Durchschnitt, der vielerorts durch weichere Alpen- und Voralpenwässer niedriger ausfällt. Gegenüber den Nachbarorten zeigt sich der Unterschied klar. Würzburg selbst bezieht einen Teil seines Wassers aus dem Maintal und aus aufbereitetem Fernwasser und kommt je nach Stadtteil auf andere Härtebereiche. Orte am Main mit stärkerem Fernwasseranteil liegen oft spürbar niedriger als der Irtenberger Wald. Der Wald- und Höhenzug am Rand des Landkreises Würzburg bleibt dagegen ein harter Standort, weil das Wasser länger durch Kalkschichten läuft und weniger verdünnt wird. Genau darin liegt der lokale Charakter: Kein alpines Quellwasser, kein weiches Oberflächenwasser, sondern ein fränkisches Kalkwasser aus einem Versorgungsraum, der von den Muschelkalkrücken zwischen Würzburg, Höchberg und dem Main geprägt ist. Wer hier aus dem Hahn trinkt, bekommt ein Wasser, das geologisch klar nach Mainfranken schmeckt und sich deutlich von den weicheren Versorgungsgebieten Nord- und Südbayerns absetzt.