Wasserhärte in Boren

14,2 °dH in Boren: was steckt dahinter? Der Wert passt zu einem Grundwasserraum, der von den eiszeitlichen Ablagerungen in Angeln geprägt ist. Zwischen Schlei und Ostsee liegen Geschiebemergel, Sand und Kies dicht beieinander; dazu kommen kalkhaltige Bestandteile aus nordischen Gesteinen, die das Wasser auf seinem Weg durch die Bodenschichten mit Calcium und Magnesium anreichern. Boren liegt nicht an einem großen Fluss, der das Wasser weichspült, sondern in einer Landschaft aus schwach geneigten Moränen, kleinen Niederungen und Entwässerungsgräben. Genau diese geologische Mischung lässt die Härte im mittleren Bereich landen. Das Grundwasser wird hier vor allem aus lokalen Tiefbrunnen gewonnen, die in die glazialen Sandschichten und darunterliegende wasserführende Horizonte reichen. Die Aufbereitung und Verteilung laufen über den regionalen Zweckverband, der die Orte im südöstlichen Angeln versorgt; das Trinkwasser kommt damit nicht aus einer Talsperre, sondern aus dem Boden direkt unter der Region. Boren bezieht sein Wasser aus demselben nordangelner Grundwassersystem, das auch die umliegenden Dörfer speist, und bleibt damit eng an die natürliche Zusammensetzung des Untergrunds gebunden. Im Vergleich zu den Nachbarorten zeigt sich Boren als typischer, aber nicht extremer Vertreter dieser Landschaft. Richtung Kappeln und Arnis, näher an der Schlei, können die Werte je nach Brunnenfeld und Schichtfolge etwas schwanken, während weiter im Binnenland von Schleswig-Flensburg oft ähnliche mittlere Härten auftreten. Gegenüber den Küstenorten an der Ostsee wirkt das Wasser meist etwas mineralischer, weil dort andere Sand- und Grundwasserleiter dominieren und die Versickerung stärker vom Küstenrelief beeinflusst wird. Gegenüber den landwirtschaftlich offenen Hochflächen des Kreisgebiets bleibt Boren aber im gleichen geologischen Takt: keine großen Flüsse, keine weichen Speisungen aus Oberflächenwasser, sondern tiefes, mineralreiches Grundwasser aus der Angler Landschaft. Wer hier den Hahn aufdreht, bekommt daher ein Wasser, das unmittelbar aus der eiszeitlichen Formung des Landes stammt und den Charakter des Kreises Schleswig-Flensburg sehr deutlich trägt.