Wasserhärte in Krummbek

Der Landkreis Plön liegt auf einer eiszeitlich geprägten Moränenlandschaft, die von Gletschern aus der letzten Eiszeit modelliert wurde. Zwischen Hügelrücken, Sanderflächen und vielen abflusslosen Senken lagern dort vor allem kalkreiche Geschiebe, Mergel und Geschiebemergel. Diese Schichten geben dem Grundwasser viel Calcium und Magnesium mit auf den Weg. Genau darin liegt der Grund für die Härte von 17,1 °dH in Krummbek. Das Wasser stammt nicht aus weichen Sand- oder Moorgebieten, wie man sie in Teilen der Westküste findet, sondern aus einem Untergrund, der den Kalkanteil im Wasser deutlich anreichert. Auch die Nähe zur Probstei und zu den Niederungen Richtung Ostsee spielt mit hinein: Das Grundwasser wird hier stark von den glazialen Ablagerungen bestimmt, nicht von großen Flüssen oder Talsperren. Große Oberflächengewässer liefern in Krummbek kein Trinkwasser; entscheidend sind die lokalen Grundwasserleiter in den eiszeitlichen Sedimenten. Krummbek selbst ist klein, aber wasserwirtschaftlich klar an die regionale Struktur der Probstei angebunden. Das Trinkwasser kommt aus dem Netz des Wasserbeschaffungsverbands Panker-Giekau, der die Versorgung im südöstlichen Kreis Plön über Grundwasserfassungen in den tieferen, geschützten Schichten organisiert. Gefördert wird aus Brunnen in den Verbandsgebieten, aufbereitet und über das Leitungsnetz in die Orte verteilt. Dieser Verbund ist typisch für den Kreis Plön: keine Fernwasserleitung aus einem entfernten Speichersee, sondern regional gewonnenes Grundwasser aus den eiszeitlichen Ablagerungen unter der Landschaft. Krummbek liegt damit in einem Versorgungsraum, der eng mit den lokalen Brunnenstandorten und dem Verbandssystem verbunden ist. Der Unterschied zu vielen Nachbarorten in Schleswig-Holstein ist deutlich spürbar. An der Nordseeküste und in manchen Geestlagen sind die Werte oft etwas niedriger, weil dort sandige, kalkärmere Böden dominieren. In der holsteinischen Seenlandschaft rund um Plön und Richtung Preetz, Schönberg oder Lütjenburg bleibt das Wasser dagegen häufig spürbar härter, weil die Moränen mehr Kalk und Magnesium freisetzen. Krummbek steht damit exemplarisch für den Osten des Landes: kein weiches Marsch- oder Moorwasser, sondern ein mineralreiches Trinkwasser aus eiszeitlich geformtem Untergrund. Wer den Ort mit dem Rest Schleswig-Holsteins vergleicht, sieht deshalb vor allem eines: Die Landschaft aus Grundmoräne, Geschiebemergel und Grundwasser prägt hier direkt den Charakter des Wassers.