Wasserhärte in Salz

Zwischen den sanften Höhen der Rhön und den breiteren Talzügen des Fränkischen Saales liegt Salz auf einem Untergrund, der Wasser nicht schnell ablaufen lässt. Der Grundwasserleiter sammelt sich hier in verkarsteten Kalk- und Dolomitlagen, dazu kommen tonige und mergelige Deckschichten aus Muschelkalk und Keuper, die das Wasser lange im Boden halten. Auf diesem Weg löst es viel Calcium und Magnesium aus dem Gestein. Darum kommt Salz auf einen Härtewert von 22 °dH. Auch die Nähe zu den Tälern von Brend, Streu und Fränkischer Saale prägt das Wasserbild, denn in solchen Niederungen speisen Niederschläge und Hangwasser die Brunnen immer wieder mit mineralreichem Nachschub. Die Landschaft gibt das also nicht weich, sondern kräftig mit auf den Weg. Das Trinkwasser in Salz stammt aus dem Netz des Wasserzweckverbands Gruppe Obere Werra beziehungsweise aus den örtlich angebundenen Gewinnungsanlagen des regionalen Verbunds, der die Ortsteile über Brunnen und Quellen im Umland versorgt. Maßgeblich sind dabei Tief- und Flachbrunnen aus den wasserführenden Schichten des Saaletals und der angrenzenden Hochflächen, ergänzt durch die Aufbereitung und Verteilung über das regionale Leitungsnetz. Talsperren spielen hier keine Rolle; entscheidend sind die lokalen Grundwasservorkommen, die aus den Schichten unter Rhön und Grabfeld gespeist werden. Gegenüber den Nachbarorten zeigt sich Salz damit von seiner härteren Seite. Orte mit stärkerem Einfluss von Sandstein, höheren Niederschlägen oder anderen Mischnetzen liegen oft etwas niedriger, während Salz klar im Bereich des harten, kalkgeprägten Wassers bleibt. Im Vergleich zum bayerischen Durchschnitt, der vielerorts deutlich weicher ausfällt, steht Salz auf der mineralreichen Seite. Das ist typisch für den Nordosten des Landkreises Rhön-Grabfeld: weniger alpine Frische, mehr geologischer Untergrund aus Kalk und Mergel, der dem Trinkwasser sichtbar Substanz gibt.