Wasserhärte in Sarnow

Sarnow wird heute über die Trinkwasserversorgung des Zweckverbands Wasserversorgung und Abwasserbehandlung Insel Usedom gespeist, dessen Wasser aus tiefen Grundwasserbrunnen im südlichen Vorpommern stammt; für den Raum Anklam und die umliegenden Dörfer werden vor allem gefasste Grundwasserressourcen aus den Niederungen der Peene und aus den glazial geprägten Sand- und Kiesablagerungen des Vorlandes genutzt. Das Wasser kommt damit nicht aus einer Talsperre und nicht aus einem Quellgebiet, sondern aus geschützten Förderbrunnen in einer Landschaft, die von Grundmoränen, Schmelzwassersanden und mächtigen Sedimentpaketen der Eiszeit geprägt ist. Genau dort löst das Wasser auf seinem langen Weg durch kalkhaltige Schichten viel Calcium und Magnesium aus dem Untergrund. So entsteht der harte Wert von 19,1 °dH, der in Sarnow messbar bleibt, weil die weiten Niederungen um Anklam, die Randlagen des Peenetals und die Geschiebemergel der Region das Grundwasser mineralreicher machen als in vielen anderen Teilen des Landes. Der Ort liegt damit deutlich anders als Küsten- und Inselorte in Mecklenburg-Vorpommern, wo die Rohwässer oft weicher ausfallen, und auch anders als Gemeinden mit stärker durchsandeten Niederungen, in denen weniger Kalk aus dem Boden gelöst wird. Sarnow profitiert zwar von derselben großräumigen Wasserlandschaft des Landkreises Vorpommern-Greifswald, doch die lokale Geologie drückt dem Trinkwasser ihren eigenen Stempel auf. Zwischen Anklam, Züssow und den kleineren Dörfern im Hinterland zeigen sich deshalb Unterschiede im Härtebild, die direkt mit den jeweiligen Untergründen zusammenhängen. Sarnow steht mit 19,1 °dH klar auf der harten Seite, weil hier die eiszeitlichen Ablagerungen und die kalkführenden Schichten des Untergrunds mehr Mineralien an das Wasser abgeben als in vielen Nachbarorten der Region.