Wasserhärte in Breitengüßbach

Breitengüßbach wird vom Wasserwerk des Zweckverbands zur Wasserversorgung der Breitengüßbacher Gruppe versorgt; das Rohwasser stammt aus eigenen Tiefbrunnen im Maintal bei Breitengüßbach und aus dem Gewinnungsgebiet im Umland des Landkreises Bamberg, wo das Grundwasser aus sandig-kiesigen Schichten unter dem Talboden gefasst wird. Die Lage zwischen Main und den sanft ansteigenden Lagen des Itz-Baunach-Hügellands prägt die Rohwasserqualität. Dort liegen Schotter, Sande und tonige Zwischenlagen aus Flussablagerungen, darüber folgen im weiteren Umfeld Muschelkalk- und Keupergesteine des oberfränkischen Stufenlands. Dieses Gestein gibt über viele Jahre Calcium und Magnesium ans Wasser ab. Genau daraus entsteht der harte Wert von 16,6 °dH. Der Main selbst liefert kein Trinkwasser, aber sein Tal hat die Landschaft geformt, in der die Brunnen heute stehen. Die Nähe zu den kiesigen Talfüllungen sorgt für ergiebige Fördermengen, die Mineralisierung aber bleibt hoch. Breitengüßbach liegt damit auf einer Linie mit vielen Orten im Bamberger Land, deren Wasser deutlich härter ist als in den Quellgebieten des Fichtelgebirges oder der Fränkischen Schweiz. Der Unterschied zeigt sich im direkten Vergleich mit Nachbarn wie Hallstadt, Baunach oder Rattelsdorf, die je nach Versorgungsnetz andere Mischungen aus Brunnenwasser und regionalem Bezug erhalten. Auch Richtung Bamberg und in viele Orte des nördlichen Oberfrankens schwankt die Härte stärker, weil dort andere Grundwasserleiter, Karstzüge und Talfüllungen im Spiel sind. Breitengüßbach bleibt dabei klar auf der mineralreichen Seite. Die Ursache liegt nicht an einem einzelnen Brunnen, sondern an der gesamten geologischen Bühne des Maintals: durchlässige Kiese, darunter wasserführende Schichten, am Rand kalkige Gesteinsfolgen und ein Einzugsgebiet, das seit Jahrtausenden vom Fluss geformt wird. Der Zweckverband hält diese örtlichen Ressourcen zusammen und liefert ein Trinkwasser, das die Handschrift des Bamberger Landes trägt. Hart, aber typisch für diese Ecke Frankens.