Wasserhärte in Kipfenberg

Seinen Weg zum Hahn nimmt das Wasser in Kipfenberg aus den Grundwasservorkommen der Südlichen Frankenalb. Niederschlag versickert auf den Hochflächen und an den Hängen der Region, gelangt durch Klüfte und Spalten in den Untergrund und sammelt sich dort in den wasserführenden Schichten. Der Zweckverband zur Wasserversorgung der Kipfenberger Gruppe stellt dieses Wasser für die Haushalte bereit. In der Region ist die Gewinnung aus Grundwasser typisch. Konkrete Anlagen oder einzelne Brunnen sind für die Einordnung der Wasserhärte nicht erforderlich. Kipfenberg gehört landschaftlich zum Naturraum der Fränkischen Alb und liegt am Rand des Altmühltals. Der Untergrund besteht vor allem aus Gesteinen des Oberjura, darunter Kalkstein und Dolomit. Diese Gesteine können Wasser aufnehmen und weiterleiten. Auf seinem Weg durch Klüfte und Hohlräume nimmt das Wasser natürliche Mineralstoffe auf, besonders Calcium und Magnesium. Das führt in der Region zu einer deutlich höheren Härte als in Gebieten mit weicherem Gestein oder oberflächennahem Wasser. Karsterscheinungen und die gute Durchlässigkeit des Jurauntergrunds beeinflussen dabei die Grundwasserverhältnisse. Für Kipfenberg ergibt sich daraus ein Wert von rund 19,8 °dH. Das Wasser liegt damit im Härtebereich hart. Zum Vergleich: Eichstätt kommt auf 19,2 °dH, Bayern auf 16,6 °dH. Die Einordnung passt zum regionalen Charakter der Alb. Auch ohne besondere örtliche Eigenheiten bleibt das Wasser mineralreich, weil Niederschlag im kalkhaltigen Untergrund versickert und dort längere Zeit mit den Gesteinen in Kontakt steht. Aus dem Hahn kommt daher ein Wasser, dessen Härte vor allem durch die Landschaft und den geologischen Aufbau zwischen Jura-Hochflächen und Altmühltal bestimmt wird.