Wasserhärte in Unterföhring

15,4 °dH: hinter diesem harten Wasser steckt Unterföhrings Lage auf den eiszeitlich geprägten Schotterflächen des Münchner Nordens. Unter dem Ort liegen Kiese, Sande und Schotter aus den Vorstößen der Alpen, durchmischt mit Grundwasser, das auf seinem Weg Kalk aus den Ablagerungen der Molassezone aufnimmt. Die Nähe zur Isar ist dabei entscheidend, denn ihr ehemaliger Schotterraum und die jungen Niederterrassen speisen das Grundwasserbecken der Münchner Ebene. Genau dort liegen auch die Gewinnungsgebiete, aus denen Unterföhring versorgt wird. Das Wasser kommt nicht aus einem Stausee, sondern aus tiefen Brunnen im Münchner Norden, vor allem aus dem Netz der Stadtwerke München, die ihr Trinkwasser aus dem Mangfalltal, dem Loisachtal und aus dem Münchner Schottergebiet beziehen. Unterföhring hängt damit eng an einem der größten Grundwasserspeicher Bayerns, nicht an einer lokalen Quelle direkt im Ort. Der Härtewert liegt spürbar über dem vieler Orte im Alpenvorland und auch über Teilen des westlichen und südlichen Münchner Umlands. Der Grund ist die Geologie: südlich und östlich der Gemeinde dominieren kiesige, wasserführende Schichten, die Kalk und Magnesium aus dem Untergrund lösen. Nördlich und westlich wird das Bild von den lockereren Sedimenten der Münchner Schotterebene geprägt, während weiter draußen in Bayern oft weicheres Wasser aus voralpinen Einzugsgebieten oder anderen Mischsystemen kommt. Unterföhring sitzt damit in einer Zone, in der Grundwasser aus Schotter, Moränenmaterial und kalkhaltigen Ablagerungen zusammenwirkt. Das macht den Ort härter als viele Gemeinden am Rand der Alpen und zugleich anders als innerstädtische Münchner Quartiere, die vom gleichen Verbund profitieren, aber je nach Netzabschnitt leicht andere Mischungen erhalten. In Unterföhring ist der mineralische Fußabdruck des Untergrunds besonders klar zu spüren.