Wasserhärte in Zimmern ob Rottweil

15,4 °dH prägen das Trinkwasser in Zimmern ob Rottweil, und dieser Wert hat einen klaren geologischen Hintergrund. Zwischen Neckartal, Eschachtal und den Muschelkalk- und Keuperzügen des oberen Gäus sickert Regenwasser durch kalkreiche Schichten, löst dabei Calcium und Magnesium und sammelt sich in Grundwasserleitern, die das Wasser auf dem Weg zur Förderung härter machen. Auch die Nähe zu den Tälern von Neckar und Eschach spielt mit hinein, denn dort liegen Schotter- und Mergelablagerungen neben verkarsteten Kalkbänken, aus denen das Wasser Mineralien mitnimmt. Zimmern ob Rottweil sitzt damit auf einem Wasser, das nicht von weichen Schwarzwaldquellen geprägt ist, sondern von den karbonatischen Gesteinen der Schwäbischen Alb-Vorberge und des Gäus. Darin liegt der Unterschied zu vielen Orten im mittleren Schwarzwald, deren Quellwasser deutlich niedriger ausfällt, während Orte auf ähnlichem Kalkuntergrund im Landkreis Rottweil oft ebenfalls im harten Bereich liegen. Das Trinkwasser kommt vor Ort aus dem Netz des Zweckverbands Wasserversorgung Zimmern ob Rottweil. Gefördert wird es aus örtlichen Brunnen und Quellen im Einzugsbereich der Gemeinde, also aus Grundwasser, das in den wasserführenden Schichten rund um das Neckarvorland und die angrenzenden Hochflächen gewonnen wird. Diese Versorgung ist stark regional organisiert; große Talsperren oder Fernwasser aus weit entfernten Regionen prägen den Ort nicht, sondern die lokale Förderung aus dem Untergrund des Landkreises Rottweil. Entscheidend ist dabei die Mischung aus Quellen und Brunnen, die an den randnahen Muschelkalk- und Mergelpaketen ansetzen und so das Wasser direkt aus dem geologischen Umfeld von Zimmern ob Rottweil in die Haushalte bringen. Im Vergleich zu den Nachbarorten zeigt sich ein klarer Südwesten mit härterem Wasser. Rottweil, Deißlingen, Dauchingen und die Orte Richtung Schwenningen und Trossingen liegen ebenfalls auf kalkdominierten Gesteinen und bewegen sich meist in ähnlichen Härtebereichen, während weiter westlich im Schwarzwald die Werte oft spürbar sinken. Gegenüber dem Landesdurchschnitt von Baden-Württemberg liegt Zimmern ob Rottweil damit eher auf der harten Seite, weil der Untergrund hier weniger von sauren Urgesteinen als von Kalk, Mergel und Verwitterungslehmen bestimmt wird. Wer durch das Eschachtal oder entlang des Neckars blickt, sieht genau diese Landschaft auch im Wasser wieder: ein regionales, mineralreiches Trinkwasser aus einem Boden, der Kalk nicht zurückhält, sondern an das Grundwasser weitergibt.