Wasserhärte in Emmendingen

Zwischen Elz, Brettenbach und den ersten Hängen des Schwarzwalds sitzt Emmendingen in einer Landschaft, die Grundwasser ständig neu formt. Die Schotter und Kiese der Elzniederung lassen Niederschlag rasch versickern, während am Rand des Schwarzwalds Gneise, Granite und verwitterte Hanglagen das Wasser nur langsam wieder abgeben. Darum bleibt das Trinkwasser hier nicht extrem weich, wie in vielen Schwarzwaldlagen, und auch nicht so kalkreich wie in reinen Muschelkalkgebieten des Landes. Der Wert von 9 °dH entsteht aus dieser Übergangszone: genug Lösungswege durch kalkhaltige Sedimente, aber keine tiefen Karstschichten, die das Wasser stark härten. Die Umgebung mit Kollmarsreute, Wasser und Maleck zeigt denselben geologischen Übergang, nur je nach Talrand und Fließrichtung etwas verschieden. Versorgt wird Emmendingen vom örtlichen Wasserwerk der Stadtwerke Emmendingen. Das Rohwasser stammt aus Fassungen im Elztal und aus nahegelegenen Grundwasserbrunnen im Einflussbereich von Elz, Brettenbach und den alluvialen Ablagerungen der Rheinebene. Diese Brunnen nutzen die gut durchlässigen Kiese und Sande, die das Wasser natürlich filtern und zugleich Mineralien aufnehmen. Talsperren spielen hier keine Rolle; entscheidend sind Quellen und Brunnen aus dem lokalen Einzugsgebiet zwischen Emmendingen und den Schwarzwaldtälern. Gerade diese regionale Gewinnung macht das Wasser ortsnah und geologisch lesbar, weil der Untergrund direkt vorgibt, wie viel Calcium und Magnesium am Ende im Netz ankommen. Gegenüber Freiburg, wo vielerorts weicheres Wasser aus anderen Schwarzwaldzuflüssen und aus der Vorbergzone ankommt, liegt Emmendingen spürbar im mittleren Bereich. Nördlich in vielen Orten der Oberrheinebene steigt die Härte oft stärker an, weil dort kalkreichere Sedimente und tiefere Grundwasserleiter dominieren. Weiter oben Richtung Elztal wird das Wasser wieder beweglicher und teils weicher, weil der kristalline Schwarzwald das Grundwasser anders prägt. Emmendingen steht damit an einer Schnittstelle: nicht flach kalkarm wie reine Schwarzwaldorte, nicht hart wie manche Gemeinden auf Muschelkalk oder Lössrand, sondern geprägt von Flusskiesen, Talboden und dem Wechsel zwischen Rheinebene und Schwarzwaldhängen.