Wasserhärte in Rastorf

Der Kreis Plön liegt mitten im Endmoränenland Schleswig-Holsteins. Hier haben Eiszeiten eine Landschaft aus Moränen, Sanden, Geschiebemergel und eingelagerten Kieszügen hinterlassen. Genau diese Schichten prägen das Trinkwasser in Rastorf. Das Regenwasser versickert nicht nur durch lockeren Sand, sondern auch durch kalkhaltige Ablagerungen aus der Eiszeit. Auf dem Weg in die Grundwasserleiter löst es Mineralien aus dem Untergrund und wird dadurch deutlich härter. Mit 17,1 °dH liegt Rastorf deshalb im harten Bereich. Die Nähe zur Schwentine und zu den Niederungen im Kreis Plön spielt ebenfalls hinein, weil Grundwasser hier aus wechselnden Schichten gespeist wird und sich an den geologischen Übergängen mit gelöstem Calcium und Magnesium anreichert. Gegenüber den eher weicheren Küsten- und Geestlagen Schleswig-Holsteins fällt diese Ausprägung klar auf. Konkretes Trinkwasser für Rastorf stammt aus dem Netz des Zweckverbands Ostholstein, der in dieser Region mehrere Brunnenfelder und Wasserwerke betreibt und die Ortsteile im Kreis Plön über das Verbundnetz versorgt. Das Wasser wird aus tiefen Grundwasserbrunnen gewonnen, aufbereitet und in das regionale Leitungsnetz eingespeist. Oberflächenwasser aus Talsperren spielt hier keine Rolle; die Versorgung ruht auf dem Grundwasser der eiszeitlich geprägten Untergründe. Rastorf unterscheidet sich damit von Orten an der Westküste und von Teilen der Geest, wo das Wasser oft weicher ist und weniger Kalk aus dem Untergrund mitbringt. Auch im Vergleich zu Kiel und den stärker urban geprägten Nachbarbereichen zeigt sich der ländliche Charakter der Versorgung: weniger Fernwasser, mehr lokales Grundwasser aus dem Plöner Hügelland. Genau diese Lage zwischen Moränenrücken, Niederungen und Schwentine-Zuflüssen macht den Ort wasserchemisch markant.