Wasserhärte in Rastorf

An der Schwentine und an den bewaldeten Hängen der Holsteinischen Schweiz liegt Rastorf in einer eiszeitlich geformten Landschaft. Moränen, Sande und Kiese wechseln mit lehmigen Ablagerungen. Regenwasser sickert durch diese Schichten in den Untergrund und nimmt dabei natürliche Mineralstoffe auf. Vor allem Calcium und Magnesium gelangen so ins Wasser. In Rastorf ergibt sich daraus als Orientierung eine Wasserhärte von rund 16,9 °dH. Das entspricht dem Härtebereich hart. Für Haushalte bedeutet dieser Wert einen vergleichsweise hohen Anteil gelöster Mineralstoffe. Kalkablagerungen an Armaturen, in Geräten und an erhitzten Flächen können daher eher auftreten. Die regionale Einordnung passt zu den Nachbarorten. In Plön werden 17 °dH angegeben, auch dort gilt das Wasser als hart. Der Landeswert für Schleswig-Holstein liegt mit 13,1 °dH niedriger. Rastorf liegt damit über dem Durchschnitt des Landes, bleibt aber im typischen Rahmen der östlichen Hügellandschaft. Entscheidend ist nicht ein einzelnes Gestein wie Muschelkalk, sondern der lange Kontakt des Sickerwassers mit eiszeitlichen Ablagerungen und dem darunterliegenden Untergrund. Je nach Tiefe und Fließweg kann die Mineralstoffaufnahme unterschiedlich ausfallen. Versorger in Rastorf ist der Zweckverband Ostholstein. In dieser Region wird Trinkwasser typischerweise aus Grundwasser gewonnen, das über Brunnen gefördert und anschließend aufbereitet wird. Die eiszeitlichen Sande und Kiese wirken dabei als natürliche Filter. Zugleich geben sie dem Wasser einen Teil seiner Härte mit. Die örtliche Wasserbeschaffenheit passt deshalb zur Landschaft rund um Rastorf: ein von Gletschern geformter Untergrund, wechselnde Bodenschichten und ein regionaler Wasserkreislauf, der Mineralstoffe aus dem Boden ins Trinkwasser bringt.