Wasserhärte in Gondorf

13,9 °dH prägen das Trinkwasser in Gondorf, und der Wert passt zur Geologie des Südeifels. Unter den Feldern und Hängen bei Gondorf stehen überwiegend Kalk- und Mergelgesteine des Muschelkalks an, dazu tonige Lagen und Verwitterungsdecken, die das Regenwasser auf seinem Weg in den Untergrund mit Calcium und Magnesium anreichern. Das Einzugsgebiet wird von kleinen Bächen und Gräben zur Kyll hin entwässert; auf dem Weg durch den verkarsteten, aber nicht extrem kalkreichen Untergrund nimmt das Wasser Mineralien auf, ohne die sehr hohen Härtegrade mancher Kalkgebiete zu erreichen. Genau deshalb landet Gondorf im mittleren Bereich: härter als viele Orte auf den vulkanischen oder quarzreichen Höhen der Eifel, aber spürbar weicher als Standorte mit stark kalkdominierten Schichten in den Tälern der Südeifel. Das Trinkwasser kommt hier aus dem regionalen Netz der Kommunalen Netze Eifel AöR, eingespeist aus Tiefbrunnen und Quellfassungen im Umland des Eifelkreises Bitburg-Prüm. Maßgeblich sind lokale Grundwasserressourcen, die über Aufbereitungsanlagen und Pumpwerke in das Leitungsnetz gelangen; Trinkwasser aus Talsperren spielt in Gondorf keine Rolle. Versorgt wird der Ort über den zuständigen Wasserzweckverband beziehungsweise das regionale Verbundsystem, das die Ortschaften entlang der Kyll und im Bitburger Land zusammenfasst. Dadurch bleibt die Herkunft eng an die Landschaft gebunden: kurze Wege vom Grundwasserleiter bis zum Hahn, keine weiten Fernleitungen aus anderen Regionen. Gondorf liegt mit 13,9 °dH zwischen den weichen Wasserwerten vieler Eifelorte auf Basalt, Schiefer oder Sandstein und den deutlich härteren Bereichen des Muschelkalks im südlichen Kreisgebiet. Im Vergleich zu Nachbarorten an der Kyll, etwa Richtung Bitburg oder entlang der Seitentäler, ist das Wasser ähnlich bis leicht härter, weil dort ebenfalls kalkführende Schichten den Untergrund prägen. Gegenüber dem Rest von Rheinland-Pfalz fällt Gondorf damit in das Feld der mittleren Härte: nicht so weich wie in den waldreichen Mittelgebirgslagen mit silikatischem Gestein, aber auch nicht so kalkreich wie in manchen Rhein- und Moselrandzonen. Der örtliche Wert spiegelt damit sehr direkt wider, was der Boden unter Gondorf freigibt und was die Brunnen im Umland fördern.