Wasserhärte in Schulendorf

12,5 °dH prägen Schulendorf und verweisen auf ein Trinkwasser, das im Herzogtum Lauenburg durch eiszeitliche Sande, Kiese und darunterliegende kalkhaltige Schichten gefiltert wird. Der Untergrund südlich von Büchen ist von Grundwasserleitern bestimmt, die während der letzten Eiszeiten abgelagert wurden. Regenwasser sickert durch die lockeren Sedimente, nimmt Calcium und Magnesium auf und gelangt so in das Rohwasser. Die Nähe zu den Niederungen von Stecknitz, Elbe-Lübeck-Kanal und den feuchten Niederungen der Umgebung sorgt dafür, dass sich das Wasser nicht wie in den kalkarmen Geestlagen des nördlichen Landesteils verhält. Schulendorf liegt damit in einer Übergangszone zwischen sandigen, eher weichen Grundwässern und den merklich mineralischeren Vorkommen des südöstlichen Schleswig-Holstein. Das Trinkwasser kommt aus dem Netz des Wasserbeschaffungsverbands Geesthacht, der in diesem Teil des Kreises Herzogtum Lauenburg die Versorgung über Grundwasserbrunnen organisiert. Gewonnen wird es aus örtlichen Brunnenfeldern im Verbandsgebiet, aufbereitet und anschließend in das Leitungsnetz eingespeist, das auch Schulendorf erreicht. Die Versorgung ist an die regionalen Grundwasserreserven gebunden, nicht an Fernwasser aus Talsperren. Entscheidend sind hier die Brunnen in den wasserreichen Niederungen und die Förderung aus tieferen, geschützten Schichten, wie sie in der Marsch- und Geestlandschaft zwischen Elbe und Sachsenwald typisch sind. So bleibt die Herkunft klar regional und eng an die hydrogeologischen Verhältnisse des Kreises gekoppelt. Im Vergleich zu vielen Orten in Schleswig-Holstein liegt Schulendorf mit 12,5 °dH im mittleren Bereich. Nördlich Richtung Angeln, Dithmarschen oder weite Teile der Geest sind die Werte oft weicher, weil dort sandige Ablagerungen dominieren und weniger Kalk gelöst wird. Südlich und östlich, besonders in den Grundwassergebieten des Lauenburgischen, treten häufiger mittlere bis etwas höhere Härten auf. Auch Nachbarorte wie Büchen, Schulendorf und die umliegenden Gemeinden teilen zwar dieselbe regionale Grundwasserprägung, doch die genaue Härte schwankt je nach Brunnenstandort und Schichtfolge. Schulendorf steht damit zwischen den weichen Wassern des nördlichen Landes und den mineralischeren Wässern der südlichen Niederungsräume. Genau dieser lokale Untergrund macht den Unterschied.